Tijesto:
125 gr Putera ili margarina
250 gr secera
3 kom jaja
300 gr brasna
0,5 praska za pecivo
2 dcl mlijeka
Priprema:
- Puter ili margarin staviti skupa i dobro umutiti
- Dodati 2 jajeta , secer i nastaviti mutiti
- Dodati brasno , prasak za pecivo i mlijeko i nastaviti mutiti
*- to sve dobro umutiti staviti u podmazan pleh i ispeci u rerni n cca 200 stepeni 20-30 min zavisno od debljine i velicine pleha
- ostaviti da se ohladi
- Kada se ohladi isjeci na kockice
Fil:
- 125 gr Putera ili margarina
- 10 supenih kasika secera
- 200 ml mlijeka
- 4-5 stangli cokolade za kuhanje
Priprema:
Sve sastojke staviti i sjediniti na tihoj vatri uz mijesanje
Zavrsna obrada sastojci:
- 400 gr kokos brasna
Zavrsna obrada:
- Isjecena kocke tijesta umakati sa obe strane prvo fil pa u kokos i redati u tanjir