Pecurke

in Kolaci
17. 08. 25
posted by: labud
Zugriffe: 4

Sastojci

Drska

    100 gr oraha mljevenih

    100 gr kikirikija peceni , mljeveni

    50 gr margarina drzati na sobnoj temperaturi

    150 gr secera u prahu

 

Kapice

    100 gr rahatlokuma

    100 gr gustina

    1 kecica crvena boja jestiva

    1 kesica bijele perlice ukrasni secer

 

Uputstvo za pripremu

    Izmesati mleveni kikiriki i mlevene orahe, dodati margarin sobne temperature i prah secer.

    Od ove mase napraviti male drske za pecurkice u vidu kupola!

    Od ratluka i gustina koji smo dobro izzmesili rukama, napraviti kruzice tj. kapice za pecurke.

    Nakon sto umesimo masu od ratluka za kapice napravimo jedan dugacki valjak i podelimo ga na 25 komada ili manje ako zelimo vece pecurke.

    Od svakog komadica napravimo lopticu i od nje kapicu.

    U kapicu utisnemo bele perlice da lice na tufnice i postavimo je na drsku.

    Ostavimo pecurke da se prosuse i ujutru ih poredjamo u korpice zelene boje koje imaju ulogu trave