Moj kuhar - Supa

  • Krem supa od gljiva

    posted by: labud
    in Supa
    on 05 September 2017
    Zugriffe: 835

    Sastojci

        350 gr Gljiva

        50 gr putera moze i margarin

        20 gr brasna

        1 l mlijeka

        2 dcl supe od kocke

        1 dcl kiselog vrhnja

        1 kasika vegete

        1 prstohvat soli

        1 prstohvat bibera po ukusu

     

    Uputstvo za pripremu

        Ociscene izrezane gljive sa pola kolicine putera ili margarina dinstati na laganoj vatri. Posebno pripremiti besamel. Na drugoj polovini putera prziti brasno , zaliti ga mlijekom i prokuhati. Dodati sve ostale sastojke i cim prokuha skinuti sa storeta